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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — AMEOSC 2019

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq421075
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Analise o cardápio a seguir e assinale a alternativa que pode melhor representar o tipo de dieta correspondente ao cardápio apresentado: Salada de alface e tomate com molho shoyo. Peixe assado ao molho hollandaise. Batata frita. Arroz à piamontese. Maçã.
  1. ADieta geral para pacientes com alergia às proteínas do leite de vaca.
  2. BDieta geral para pacientes com alergia à soja.
  3. CDieta geral para pacientes com alergia ao ovo.
  4. DDieta geral para pacientes com alergia ao trigo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Dieta geral para pacientes com alergia ao trigo.

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