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Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — CETAP 2019

NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
Código
qq425791
Banca
CETAP
Órgão
Prefeitura de Ananindeua - PA
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O banco de leite humano deve obedecer a um layout operacional que evite cruzamentos, e que seja de fácil higienização. Considerando o fluxo da área física de um banco de leite humano, assinale a alternativa correta.
  1. AA sala de processamento, na qual se realizam processos de descongelamento, controle de qualidade, pasteurização e resfriamento do leite humano, deve ser anterior à área de higienização de frascos e vidrarias, que é destinada à lavagem, preparo, desinfecção e esterilização dos materiais utilizados.
  2. BA área de higienização de frascos e vidrarias, que é destinada à lavagem, preparo, desinfecção e esterilização dos matérias utilizados, deve anterior à sala de ordenha e coleta de leite humano.
  3. CA sala de armazenamento do leite processado deve ser anterior à sala de preparo das doadoras de leite humano.
  4. DA sala de registro e triagem das doadoras deve ser posterior à sala de armazenamento do leite processado.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — A sala de processamento, na qual se realizam processos de descongelamento, controle de qualidade, pasteurização e resfriamento do leite humano, deve ser anterior à área de higienização de frascos e vidrarias, que é destinada à lavagem, preparo, desinfecção e esterilização dos materiais utilizados.

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