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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — CETREDE 2019

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qq427521
Banca
CETREDE
Órgão
Prefeitura de Juazeiro do Norte - CE
Ano
2019
Nível
Médio
Cargo
Tecnólogo de Alimentos
As embalagens, no setor do alimento industrializado, criadas com o objetivo de proteger o produto, não mais ostentam somente este sentido de “prestação física”, adquirindo novas funções possíveis pela especialização e evolução de sua tecnologia e de novos métodos mercadológicos. A função fundamental das embalagens é de proteger o produto, porém funções adicionais a elas se incorporam como contingência natural do aprimoramento tecnológico sempre crescente e das novas modalidades introduzidas pelo marketing. Quanto às funções das embalagens, analise as afirmativas a seguir.I. Proteger o conteúdo do produto sem por ela ser atacadoII. Favorecer ou assegurar, em processos de conservação, melhores resultadosIII. Melhorar a apresentaçãoIV. Facilitar o transporteV. Educar o consumidorMarque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.
  1. AI – II – III.
  2. BI – II – III – IV.
  3. CI – II – IV.
  4. DI – II – IV – V.
  5. EI – II – III – IV – V.
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GabaritoE — I – II – III – IV – V.

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