Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — COMPERVE - UFRN 2019
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qq431145
- Banca
- COMPERVE - UFRN
- Órgão
- UFRN
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- COMPERVE - - Nutricionista
Uma nutricionista atendeu paciente idoso com exames neurológicos e hemograma encaminhados pelo geriatra sem alterações. As queixas do paciente eram fadiga e fraqueza nos membros inferiores. Na anamnese, a nutricionista constatou baixo consumo de vísceras, carnes, leite e derivados. No encaminhamento médico, o geriatra solicitou à nutricionista a prescrição de dieta rica em vitamina B12, uma vez que, em idosos, é comum a
- Axerostomia, que aumenta a liberação da vitamina B12 de proteínas alimentares no estômago.
- Bconstipação, que diminui a hidrólise da vitamina B12 de proteínas alimentares no íleo.
- Cgastrite, que aumenta a liberação da vitamina B12 de proteínas alimentares no íleo.
- Dacloridria, que diminui a liberação da vitamina B12 de proteínas alimentares no estômago.