Questão de Odontologia — Cariologia — COMPERVE - UFRN 2019
OdontologiaCariologia
- Código
- qq431445
- Banca
- COMPERVE - UFRN
- Órgão
- Prefeitura de Parnamirim - RN
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Cirurgião Dentista - ESF
Em termos etiológicos, as cáries dentárias provêm do acúmulo de biofilme dentário cuja formação e estrutura se dá às expensas da elevada e frequente ingestão de carboidratos fermentáveis. Com base nas propriedades desses carboidratos, constata-se que o grau de cariogenicidade é decrescente na seguinte sequência:
- Afrutose, glicose e galactose.
- Bglicose, lactose e amido.
- Csacarose, sorbitol e lactose
- Dsacarose, frutose e amido.