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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — COMPERVE - UFRN 2019

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qq431691
Banca
COMPERVE - UFRN
Órgão
Prefeitura de Parnamirim - RN
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, os estabelecimentos de produtos de origem animal que realizem comércio interestadual e internacional, sob inspeção federal, são classificados em:
  1. Aestabelecimento de carnes e derivados; de pescado e derivados; de ovos e derivados; de leite e derivados; de produtos de abelhas e derivados; de armazenagem e de produtos não comestíveis.
  2. Bbarco-fábrica; abatedouro frigorífico de pescado; unidade de beneficiamento de pescado e produtos de pescado e estação depuradora de moluscos bivalves.
  3. Cgranja leiteira; posto de refrigeração; usina de beneficiamento; fábrica de laticínios e queijaria; estabelecimento de armazenagem e de produtos não comestíveis.
  4. Dposto de refrigeração; abatedouro de pescado e derivados; estabelecimento de carnes e derivados; de leite e derivados; de produtos de abelhas e derivados e de produtos não comestíveis.
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GabaritoA — estabelecimento de carnes e derivados; de pescado e derivados; de ovos e derivados; de leite e derivados; de produtos de abelhas e derivados; de armazenagem e de produtos não comestíveis.

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