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Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — CPCON 2019

NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
Código
qq442604
Banca
CPCON
Órgão
Prefeitura de Cuité - PB
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Na gestação, alguns fatores dificultam a ingestão alimentar e podem estar relacionados a sinais e sintomas decorrentes dos ajustes fisiológicos próprios dessa fase. Assinale a alternativa que contempla orientações nutricionais adequadas a uma gestante que apresenta anemia ferropriva.
  1. ASeguir uma dieta rica em proteína de alto valor biológico, incluindo alimentos como carne bovina, de aves e peixes; consumir vísceras semanalmente; ingerir alimentos como feijão, vegetais folhosos de cor verde-escura e frutas cítricas.
  2. BAumentar a ingestão de fibras; preferir o consumo de produtos integrais; evitar alimentos que causem flatulência; reduzir o consumo de alimentos fontes de ácido ascórbico e aumentar o consumo de alimentos ricos em vitamina B1.
  3. CFracionar a dieta em 6 a 8 refeições diárias, seguindo intervalos de 2 a 3 horas; consumir diariamente alimentos ricos em ferro heme, como feijões, couve, espinafre, brócolis e agrião.
  4. DEvitar frituras, alimentos gordurosos; preferir temperos suaves e naturais; evitar café, chá mate e refrigerante; reduzir a ingestão de carne vermelha.
  5. EFracionar a dieta em 6 a 8 refeições diárias e menor volume por refeição; mastigar bem os alimentos; evitar deitar-se após às refeições; evitar alimentos gordurosos e reduzir o consumo de alimentos ricos em vitamina C.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Seguir uma dieta rica em proteína de alto valor biológico, incluindo alimentos como carne bovina, de aves e peixes; consumir vísceras semanalmente; ingerir alimentos como feijão, vegetais folhosos de cor verde-escura e frutas cítricas.

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