Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Crescer Concursos 2019
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq446782
- Banca
- Crescer Concursos
- Órgão
- Prefeitura de Coivaras - PI
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Crescer Consultorias - - Nutricionista
A respeito da administração de UAN por autogestão e terceirização, identifique uma característica da autogestão.
- ASalários mais baixos.
- BTaxa de absenteísmo elevada.
- CPreocupação maior com a qualidade (cardápios, gêneros, per capta).
- DCusto final inferior em recursos humanos e materiais.