Questão de Nutrição — Dietoterapia — Crescer Concursos 2019
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq446786
- Banca
- Crescer Concursos
- Órgão
- Prefeitura de Coivaras - PI
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Crescer Consultorias - - Nutricionista
Algumas estratégias nutricionais para o paciente disfágico melhoram a aceitação alimentar. Considerando a sentença acima, pode-se afirmar que a estratégia que NÃO melhora a aceitação alimentar do paciente com dieta modificada em consistência para disfagia é:
- AOferecer alimento com cheiro bom e em ambiente agradável.
- BServir alimentos preparados sem ingredientes aromáticos, como alho, pimenta, cebola e canela.
- CCaprichar na decoração, que pode ter grande efeito na aceitação alimentar, sempre respeitando a consistência indicada para a dieta.
- DDegustar os alimentos antes de oferecer e melhorar o tempero, se necessário.