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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FADESP 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq449482
Banca
FADESP
Órgão
Prefeitura de Marabá - PA
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Foi solicitado à empresa fornecedora de refeições BOM APETITE o fornecimento de 300 refeições para trabalhadores da construção civil. O cardápio selecionado foi composto de carne ensopada com abóbora, batata e cenoura, arroz, feijão e macarrão. Sabendo-se que a margem de segurança é de 10%, a quantidade total dos alimentos em quilos (kg), considerando-se a sequência do quadro abaixo, é de, respectivamente,Imagem associada para resolução da questão
  1. A64,80; 15,60; 23,40; 18,00; 21,00 13,20; 10,50.
  2. B71,28; 17,16; 25,74; 19,80; 23,10; 14,52; 11,55.
  3. C36,00; 12,00; 18,00; 15,00; 21,00; 12,00; 10,50.
  4. D39,60; 13,20; 19,80; 16,50; 23,10; 13,20; 11,55.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 71,28; 17,16; 25,74; 19,80; 23,10; 14,52; 11,55.

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