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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FADESP 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq450149
Banca
FADESP
Órgão
Prefeitura de Rurópolis - PA
Ano
2019
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Manipulação de Alimentos
Os alimentos devem ser livres de perigos e riscos físicos, químicos e biológicos que tenham potencial de causar danos à saúde. A presença de pedra no feijão se constitui em perigo
  1. Abiológico.
  2. Bfísico.
  3. Cbioquímico.
  4. Dquímico.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — físico.

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