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Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — FAUEL 2019

NutriçãoAvaliação Nutricional
Código
qq453666
Banca
FAUEL
Órgão
Prefeitura de Mandaguari - PR
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Analise as colunas a seguir e assinale a alternativa de corresponde à sequência CORRETA, da primeira à última definição1. Avaliação Dietética.2. Avaliação Antropométrica.3. Avaliação Laboratorial.4. Avaliação Clínica.( ) É composta pela história médica e pelo exame físico com o objetivo de detectar sinais e sintomas físicos associados à nutrição inadequada. A história médica pode ser obtida a partir da administração de um questionário ou de anotações médicas. Já o exame físico visa identificar aquelas mudanças que se acredita estarem relacionadas à nutrição inadequada, que podem ser vistas ou sentidas no tecido epitelial superficial, especialmente a pele, os olhos, o cabelo e a mucosa bucal, ou em órgãos localizados perto da superfície corpórea (glândulas paratireoide e tireóide).( ) Tem como objetivo inicial identificar a ingestão alimentar e, posteriormente, avaliá-la em relação às recomendações nutricionais para a obtenção de uma dieta equilibrada. Essa avaliação permite identificar a ingestão deficiente e excessiva de energia, macro e micronutrientes e o padrão de consumo habitual.( ) Fornece meios objetivos de avaliação do estado nutricional, independente de fatores emocionais e subjetivos, e pode ser usada para complementar outros métodos de avaliação nutricional, permitindo que problemas nutricionais específicos sejam identificados. Estados de deficiência subclínica podem ser identificados por testes bioquímicos estáticos e funcionais.( ) Se utiliza de técnicas, equipamentos e métodos para obter as medidas das variações das dimensões físicas e composição total do corpo humano em diferentes idades e graus de nutrição.
  1. A4 / 1 / 3 / 2.
  2. B1 / 3 / 4 / 2.
  3. C3 / 2 / 1 / 4.
  4. D2 / 4 / 1 / 3.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — 4 / 1 / 3 / 2.

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