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Questão de Nutrição — Dietoterapia — FURB 2019

NutriçãoDietoterapia
Código
qq477508
Banca
FURB
Órgão
Prefeitura de Blumenau - SC
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A respeito das recomendações nutricionais para pacientes com dislipidemia mista, assinale a alternativa correta.
  1. ARecomenda-se evitar o consumo de ovo, camarão e pele de frango, ricos em gordura saturada.
  2. BRecomenda-se substituir parte do carboidrato da dieta por ácidos graxos encontrados em produtos confeccionados pela indústria alimentícia com farinhas integrais.
  3. CRecomenda-se reduzir a quantidade total de gordura da dieta para menos que 20% do valor energético total.
  4. DRecomenda-se aumentar a frequência de consumo de fontes de cálcio (elemento hipotensor), como leite e derivados integrais.
  5. ERecomenda-se reduzir o consumo de proteínas de origem animal (carnes) ricas em gordura saturada e colesterol.
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GabaritoE — Recomenda-se reduzir o consumo de proteínas de origem animal (carnes) ricas em gordura saturada e colesterol.

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