Questão de Nutrição — Fisiologia Humana — FURB 2019
NutriçãoFisiologia Humana
- Código
- qq477513
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Blumenau - SC
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O sistema gastrointestinal (SGI) serve para digerir as proteínas, carboidratos e lipídios dos alimentos e bebidas, absorver fluidos, micronutrientes e oligoelementos e fornecer uma barreira física e imunológica para micro-organismos, corpos estranhos e possíveis antígenos consumidos com o alimento ou formados durante a passagem do alimento pelo tubo alimentar. Considerando o processo digestivo e absortivo, registre V, para as asserções verdadeiras, e F, para falsas:( ) Devido à baixa atividade metabólica, as células que revestem o SGI raramente desenvolvem deficiências de micronutrientes quando comparadas as de outros tecidos.( ) O SGI atrofia em poucos dias de jejum, com consequente redução na área de superfície de absorção, diminuição das secreções, do fluxo sanguíneo e capacidade de absorção.( ) Quando o alimento ingerido atinge consistência e concentração apropriadas no estômago, este permite que o seu conteúdo (quimo) passe para o intestino delgado, onde ocorre a maior parte da digestão. O álcool, como uma exceção, é também absorvido pelo estômago.( ) As secreções digestivas liberadas pelo pâncreas, intestino delgado, baço e vesícula biliar, além das salivar e gástrica, fornecem cerca de 7 a 9 L de líquidos em um dia, cerca de três a quatro vezes mais líquidos do que são normalmente consumidos por via oral.( ) Nenhuma enzima digestiva é secretada pelas células do intestino grosso.Assinale a alternativa com a sequência correta:
- AF – V – V – F – V.
- BF – F – V – F – F.
- CV – V – F – V – F.
- DF – V – F – V – V.
- EV – V – V – V – V.