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Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — GSA CONCURSOS 2019

NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
Código
qq480919
Banca
GSA CONCURSOS
Órgão
Prefeitura de Saltinho - SC
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A respeito dos aspectos alimentares e nutricionais do idoso, marque a alternativa INCORRETA.
  1. ASugere-se o consumo, aproximado, de 0,4 g/kg/peso/refeição de proteína de alto valor biológico (rica em leucina) distribuídas em no mínimo 3 refeições/dia para melhorar o estímulo a síntese proteica muscular.
  2. BSuplementos proteicos não devem ser recomendados, mesmo quando o idoso apresentar dificuldades na ingestão de alimentos sólidos e ingestão alimentar insatisfatória, visto que os últimos estudos não apresentaram ganhos em relação a massa e a força muscular.
  3. CAs necessidades de carboidratos e lipídios não são alteradas com a idade, devendo seguir as recomendações estabelecidos pelas DRI e ficar atento com a qualidade dos alimentos que são fontes desses nutrientes.
  4. DA RDA da vitamina D aumenta para idosos de ambos os sexos com a idade superior a 70 anos.
  5. EPara melhorar a aceitação alimentar do idoso, é relevante estimular a realização das refeições em local agradável e de preferência em companhia, estando atento à apresentação do prato e à temperatura de consumo dos alimentos.
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GabaritoB — Suplementos proteicos não devem ser recomendados, mesmo quando o idoso apresentar dificuldades na ingestão de alimentos sólidos e ingestão alimentar insatisfatória, visto que os últimos estudos não apresentaram ganhos em relação a massa e a força muscular.

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