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Questão de Veterinária — Microbiologia em Veterinária — IBADE 2019

VeterináriaMicrobiologia em Veterinária
Código
qq488008
Banca
IBADE
Órgão
Prefeitura de Aracruz - ES
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
As micotoxinas possuem uma grande variedade de estruturas químicas de baixo peso molecular, agrupadas de acordo com o grau e tipo de toxicidade ao homem e animais. Uma das toxinas fúngicas consideradas de maior risco à saúde humana e animal devido à sua potente ação nefrotóxica é:
  1. Adesoxinivalenol.
  2. Bergotamina.
  3. Caflatoxina B2.
  4. Docratoxina A.
  5. Ezearalenona.
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GabaritoD — ocratoxina A.

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