Questão de Nutrição — Elaboração de Cardápios — IBADE 2019
NutriçãoElaboração de Cardápios
- Código
- qq488035
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Aracruz - ES
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A quantidade de repolho a ser comprada para o preparo de 450 porções de repolho refogado, considerando 180g o peso líquido do repolho e seu fator de correção igual a 1,04, é de:
- A842Kg.
- B872Kg.
- C84,4Kg.
- D87,2Kg.
- E84,2Kg.