Questão de Nutrição — Gestão Ambiental na Administração dos Serviços de Alimentação — IBFC 2019
NutriçãoGestão Ambiental na Administração dos Serviços de Alimentação
- Código
- qq493460
- Banca
- IBFC
- Órgão
- IDAM
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Engenheiro - Alimentos
Poluição pode ser definida como sinônimo de impacto ambiental, no seu sentido mais amplo, isto é, como qualquer modificação de característica de um ambiente de modo a torná-lo impróprio às formas de vida que ele normalmente abrigaria. Nesse sentido, leia atentamente os itens abaixo e assinale a alternativa incorreta.
- AEsgoto doméstico, águas residuárias industriais, enxurradas urbanas e agrícolas (agrotóxicos e fertilizantes) são as fontes mais comuns de poluição de águas
- BA quantificação da matéria orgânica presente nas águas residuárias ou do seu potencial poluidor é realizada por métodos diretos e o principal deles é a determinação laboratorial dos diversos componentes presentes na matéria orgânica da água residuária
- CUm dos principais problemas de poluição das águas está na matéria orgânica e, consequentemente no consumo de oxigênio dissolvido pelos microorganismos nos seus processos metabólicos
- DOs principais componentes orgânicos encontrados nas águas residuárias são os compostos de proteínas, os carboidratos, a gordura e os óleos