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Questão de Nutrição — Microrganismos patogênicos e DTA’s — IBFC 2019

NutriçãoMicrorganismos patogênicos e DTA’s
Código
qq495500
Banca
IBFC
Órgão
Prefeitura de Candeias - BA
Ano
2019
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Nutrição
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) são doenças causadas pelo consumo de alimentos contaminados e acometem milhares de pessoas, todos os anos. Sobre DTA’s, assinale a alternativa incorreta.
  1. ADentre os contaminantes de alimentos temos: parasitas, micróbios e substância tóxicas
  2. BOs sintomas mais comuns das DTA’s são vômito, diarréia e dor abdominal
  3. CAs conseqüências das DTA’s podem ser mais graves em grupos de risco, como crianças, idosos e gestantes
  4. DA refrigeração adequada leva a morte dos principais micróbios responsáveis pelas DTA’s
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — A refrigeração adequada leva a morte dos principais micróbios responsáveis pelas DTA’s

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