Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — IBFC 2019
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq496812
- Banca
- IBFC
- Órgão
- Prefeitura de Cuiabá - MT
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Especialista em Desenvolvimento Social - Nutricionista
Fibra Alimentar é uma amostra de plantas e/ou carboidratos análogos que são resistentes à digestão e absorção no intestino delgado de humanos, com fermentação completa ou parcial no intestino grosso. O termo fibra alimentar inclui polissacarídeos, lignina, oligossacarídeos e substâncias associadas de plantas promovendo benefícios fisiológicos. Podem ser consideradas solúveis ou insolúveis. Considere as fibras insolúveis e assinale a alternativa correta.
- ASão viscosas, formadoras de volume fecal, forte e fermentáveis em sua maioria no cólon
- BNão são viscosas, formadoras de volume fecal e lentamente fermentáveis no cólon
- CNão são viscosas,formadores de volume fecal,forte e fermentáveis em sua maioria no cólon
- DSão viscosas, formadoras de volume fecal, fraca e levemente fermentáveis no cólon