Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — INSTITUTO AOCP 2019
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qq515476
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- PC-ES
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Perito Oficial Criminal - Área 7
Falsificações relacionadas direta ou indiretamente a produtos de origem animal podem ocorrer prejudicando o consumidor e resultando em potenciais riscos à saúde pública e a participação de um perito criminal é fundamental para classificar tais falsificações. De acordo com o RIISPOA, Decreto n° 9.013 de 2017 do MAPA, os produtos podem ser considerados falsificações que não atendem à legislação quando
- Atenham sido empregados ingredientes de tecnologia diferentes daqueles expressos na formulação original.
- Btenham sido utilizadas denominações diferentes das previstas no referido decreto.
- Ctenham sido privados, parcial ou totalmente, de seus componentes característicos em razão da substituição por outros estranhos.
- Dna manipulação tenham sido empregados matérias-primas ou ingredientes impróprios.
- Etenham sofrido alterações na data de fabricação.