Questão de Veterinária — Abatedouro — INSTITUTO AOCP 2019
VeterináriaAbatedouro
- Código
- qq515504
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- PC-ES
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Perito Oficial Criminal - Área 7
De acordo com o Decreto n°9013/2017, sobre a avaliação post mortem de suídeos, é correto afirmar que
- Aas carcaças com infecção intensa por Cysticercus cellulosae (cisticercose suína) devem ser condenadas.
- Bas carcaças de suínos que apresentem lesões de linfadenite granulomatosa localizadas e restritas a apenas um sítio primário de infecção, tais como nos linfonodos cervicais ou nos linfonodos mesentéricos ou, ainda, nos linfonodos mediastínicos, julgadas em condição de consumo, são totalmente condenadas.
- Cas carcaças de suínos acometidos de peste suína são liberadas após condenar o órgão acometido.
- Das carcaças acometidas de Trichinella spiralis (Triquinelose) são condenadas.
- Eas carcaças com artrite em uma ou mais articulações, com reação nos linfonodos ou hipertrofia da membrana sinovial, acompanhada de caquexia, podem ser aproveitadas de acordo com a gravidade.