Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — INSTITUTO AOCP 2019
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq516042
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- Prefeitura de Umuarama - PR
- Ano
- 2019
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Sabe-se que os manipuladores de alimentos devem lavar cuidadosamente as mãos ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que se fizer necessário. Dessa maneira, um supervisor de cozinha de uma Escola Municipal se deparou com um funcionário que gosta de cantar e assobiar durante o preparo dos alimentos. Nessa situação, o supervisor deve
- Aelogiar o funcionário, pois ele deixa o ambiente alegre a agradável para a boa execução das tarefas da cozinha.
- Bnão fazer nenhuma ação, pois é um direito do funcionário.
- Cproibir imediatamente, pois a ação de cantar e assobiar pode contaminar os alimentos que estão sendo preparados.
- Drealizar uma reunião com toda a equipe e perguntar se a cantoria do funcionário atrapalha a execução dos serviços e, dependendo do resultado, agir conforme a maioria.