Questão de Nutrição — Dietoterapia — Instituto Excelência 2019
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq525261
- Banca
- Instituto Excelência
- Órgão
- CRIS - SP
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Alergias alimentares decorrem da produção de um tipo de substância pelo organismo, chamada de anticorpos imunoglobulina E (IgE), que provoca alergias a um alimento específico. Assinale a alternativa que refere-se corretamente à alergia alimentar:
- ACarência de uma enzima que processaria certo nutriente.
- BSeus efeitos demoram para se manifestarem e ficam restritos ao aparelho digestivo.
- CO organismo encara proteínas específicas de um alimento como inimigas e as barram.
- DO organismo multiplica as proteínas do alimento gerando a infecção.