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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto UniFil 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq529408
Banca
Instituto UniFil
Órgão
Prefeitura de Jardim Alegre - PR
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Em 2014 a Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária altera a Resolução RDC nº 216/04, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para os Serviços de Alimentação, através da Resolução RDC nº 52/14. Sobre sua atualização, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma e assinale a alternativa com a sequência correta.( ) As boas práticas de serviços de alimentação passam a valer também nos serviços de saúde.( ) A Resolução manteve excluído do regulamento os lactários, terapia de nutrição enteral e bancos de leite humano.( ) A Resolução incluiu no regulamento os lactários, terapia de nutrição enteral e bancos de leite humano.( ) Houve a inclusão de regulamentação para food trucks na Resolução.
  1. AV – V – F – F.
  2. BV – F – V – F.
  3. CF – V – F – V.
  4. DF – F – F – V.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — V – V – F – F.

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