Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Instituto UniFil 2019
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq529877
- Banca
- Instituto UniFil
- Órgão
- Prefeitura de Reserva - PR
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em uma Unidade de Alimentação e Nutriçao (UAN) o cardápio seria composto por, dentre outras coisas, lasanha a bolonhesa. Qual o tempo necessário para assar 240kg de lasanha, utilizando 3 câmaras de forno elétrico, considerando que uma câmara prepara 20kg em 30 minutos?
- A1 hora.
- B1 hora e 30 minutos.
- C2 horas.
- D3 horas.