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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto UniFil 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq530179
Banca
Instituto UniFil
Órgão
Prefeitura de Tupãssi - PR
Ano
2019
Nível
Médio
Cargo
Auxiliar e Cuidador
O Procedimento Operacional Padrão é um documento estruturado, bastante utilizado nos processos de limpeza, preparação de alimentos, administrativos, entre outros. Sobre esse documento, assinale a alternativa incorreta.
  1. AÉ um documento organizacional que traduz o planejamento do trabalho a ser executado, ou seja, uma descrição detalhada de todas as medidas necessárias para a realização de uma tarefa.
  2. BApresenta instruções das sequências das operações e sua frequência de execução.
  3. CÉ um instrumento destinado aos gestores e deve ser simples, completo e objetivo, para que possa ser interpretado por eles mesmos.
  4. DRepresenta a base para garantir a padronização de tarefas e assegurar aos usuários um serviço ou produto livre de variações que poderão interferir na sua qualidade final.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — É um instrumento destinado aos gestores e deve ser simples, completo e objetivo, para que possa ser interpretado por eles mesmos.

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