Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — Instituto UniFil 2019

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qq530184
Banca
Instituto UniFil
Órgão
Prefeitura de Tupãssi - PR
Ano
2019
Nível
Médio
Cargo
Auxiliar e Cuidador
A escolha do método mais apropriado para conservação de alimentos leva em consideração alguns fatores, exceto:
  1. Anatureza do alimento, ou seja, se é líquido ou sólido.
  2. Bperíodo de tempo a conservar.
  3. Ccaracterísticas organolépticas.
  4. Dos custos do processo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — características organolépticas.

Link permanente: /questoes/qq530184