Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — Itame 2019
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq531222
- Banca
- Itame
- Órgão
- Prefeitura de Senador Canedo - GO
- Ano
- 2019
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal de Saúde Pública - Alimentação
A respeito das aflatoxinas, é possível afirmar que trata-se de:
- AGrupos de compostos tóxicos produzidos por certas cepas de fungos;
- BGrupos de compostos tóxicos produzidos por certas cepas de bactérias;
- CGrupos de compostos tóxicos produzidos por certas cepas de vírus;
- DGrupos de compostos tóxicos produzidos por vermes.