Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — MSConcursos 2019
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq533002
- Banca
- MSConcursos
- Órgão
- Prefeitura de Sonora - MS
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- MS CONCURSOS - - Nutricionista
Como a RDC nº 216/2004 define o procedimento adotado com o objetivo de prevenir, reduzir a um nível aceitável ou eliminar um agente físico, químico ou biológico que comprometa a qualidade higiênico-sanitária do alimento?
- ADesinfecção.
- BProcedimento operacional padronizado.
- CAntissepsia.
- DMedida de controle.