Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — MSConcursos 2019

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qq533006
Banca
MSConcursos
Órgão
Prefeitura de Sonora - MS
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
MS CONCURSOS - - Nutricionista
Dentre os fatores apontados a seguir, quais são os que podem afetar a resistência térmica dos microrganismos?A- CarboidratosB- pHC- SaisD- Gordura
  1. AApenas B e C.
  2. BApenas A e C.
  3. CApenas B, C e D.
  4. DA, B, C e D.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — A, B, C e D.

Link permanente: /questoes/qq533006