Questão de Nutrição — Dietoterapia — MSConcursos 2019
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq533012
- Banca
- MSConcursos
- Órgão
- Prefeitura de Sonora - MS
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- MS CONCURSOS - - Nutricionista
A Carambola é uma fruta que deve ser excluída da dieta de portadores de Doença Renal Crônica (DRC), devido ao risco de provocar crises de soluço, vômito, confusão mental, agitação psicomotora, convulsões prolongadas e até a morte. Qual é a substância responsável por tais efeitos?
- AO alto conteúdo de potássio associado ao oxalato.
- BCaramboxina.
- CSomente o alto conteúdo de oxalato.
- DÁcido Caramboxílico.