Pular para o conteúdo principal

Questão de Veterinária — Normas, Resoluções e Leis — NC-UFPR 2019

VeterináriaNormas, Resoluções e Leis
Código
qq536380
Banca
NC-UFPR
Órgão
Prefeitura de Curitiba - PR
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Com base no Decreto nº 9.103, de 29 de março de 2017, que regulamenta as leis 1.283, de 18 de dezembro de 1950 e 7.889, de 23 de novembro de 1989, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, a análise efetuada pelo estabelecimento para controle de processo e monitoramento da conformidade das matérias-primas dos ingredientes, dos insumos e dos produtos denomina-se análise:
  1. Ade autocontrole.
  2. Bde perigos e de pontos críticos de controle.
  3. Cde controle fiscal.
  4. Dde controle pericial.
  5. Esistemática de controle de qualidade.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — de autocontrole.

Link permanente: /questoes/qq536380