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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — OBJETIVA 2019

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
qq539853
Banca
OBJETIVA
Órgão
Prefeitura de Candói - PR
Ano
2019
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Sobre os alimentos diet e light no manejo da obesidade infantil, analisar os itens abaixo:I. Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o alimento diet é elaborado para regimes alimentares especiais, ou seja, aqueles destinados a indivíduos com alguma doença. Isso significa que pode ser considerado um alimento mais saudável e muitas vezes menos calórico nesses casos.II. O alimento light é aquele que apresenta redução mínima de 25% em determinados nutrientes (açúcares, gorduras totais, gordura saturada, colesterol, sódio) ou no valor energético, quando comparado ao alimento convencional.III. O uso de alimentos diet está indicado para o manejo da obesidade infantil. Além de contribuírem para a mudança no hábito alimentar, esses produtos podem apresentar impacto na redução da ingestão calórica total.IV. Os alimentos light, especialmente aqueles com redução do conteúdo de gordura, apesar de frequentemente apresentarem custo mais elevado, podem ser usados como coadjuvantes no tratamento dietético da obesidade infantil.Estão CORRETOS:
  1. ASomente os itens I e II.
  2. BSomente os itens II e III.
  3. CSomente os itens II e IV.
  4. DSomente os itens III e IV.
  5. ESomente os itens II, III e IV.
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GabaritoC — Somente os itens II e IV.

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