Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — OBJETIVA 2019

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qq541339
Banca
OBJETIVA
Órgão
Prefeitura de Tupanci do Sul - RS
Ano
2019
Nível
Fundamental
Cargo
Auxiliar de Serviços Gerais
Considerando-se o congelamento como uma das formas de conservação dos alimentos, analisar os itens abaixo:I. Para preservar as características dos alimentos, aconselha-se congelar os alimentos após já estarem resfriados.II. Qualquer alimento pode ser congelado, pois segue apresentando as mesmas características que possuía antes do congelamento, como por exemplo, maionese e ovos cozidos.
  1. AOs itens I e II estão corretos.
  2. BSomente o item I está correto.
  3. CSomente o item II está correto.
  4. DOs itens I e II estão incorretos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Somente o item I está correto.

Link permanente: /questoes/qq541339