Questão de Nutrição — Dietoterapia — Prefeitura de Arapiraca - AL 2019
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq543126
- Banca
- Prefeitura de Arapiraca - AL
- Órgão
- Prefeitura de Arapiraca - AL
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A anemia é uma doença de expressiva prevalência e atinge diversos grupos populacionais, sobretudo crianças menores de 5 anos, mulheres e gestantes. Dentre as diversas formas em que a doença se apresenta, a mais comum é a anemia ferropriva. A respeito do nutriente envolvido nesse agravo, assinale a opção INCORRETA:
- AÉ componente essencial da hemoglobina.
- BParticipa da constituição da mioglobina nos músculos esqueléticos.
- COcorre naturalmente na forma orgânica (não heme), presente principalmente nos vegetais e no leite.
- DA absorção do ferro ocorre principalmente no duodeno e jejuno proximal, mediada por receptores.
- EO ferro não heme pode ter sua absorção aumentada pela presença de ácido ascórbico.