Questão de Nutrição — Dietoterapia — Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ 2019
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq544267
- Banca
- Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ
- Órgão
- Prefeitura de Rio de Janeiro - RJ
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Considere o livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios ativos à prescrição de fitoterápicos” (Kalluf, 2015), para responder à questão.As plantas medicinais não são sinônimos de inocuidade, pois têm uma caracterização positiva e negativa de acordo com suas propriedades químicas específicas. O princípio ativo que atua no sistema nervoso central com efeito calmante e sedativo está presente em:
- Aóleos essenciais
- Bantraquinonas
- Calcaloides
- Dsaponinas