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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — NR 24 - Norma Regulamentadora nº 24 - Condições Sanitárias e de Conforto nos Locais de Trabalho (Higiene do Trabalho) — Quadrix 2019

Segurança e Saúde no TrabalhoNR 24 - Norma Regulamentadora nº 24 - Condições Sanitárias e de Conforto nos Locais de Trabalho (Higiene do Trabalho)
Código
qq547277
Banca
Quadrix
Órgão
CRECI - 5º Região (GO)
Ano
2019
Nível
Médio
Cargo
Profissional de Suporte Administrativo
Com base na NR n.º 24, assinale a alternativa correta em relação às cozinhas.
  1. AAs cozinhas poderão ficar adjacentes aos refeitórios e ligadas a eles por meio de aberturas por onde serão servidas as refeições.
  2. BAs aberturas, além de garantir suficiente aeração, poderão ser protegidas com telas de forma facultativa.
  3. CAs cozinhas deverão ter pé‐direito de, no mínimo, 2,50 m.
  4. DAs áreas previstas para a cozinha e para o depósito de gêneros alimentícios deverão corresponder a 35% e 20%, respectivamente, da área do refeitório.
  5. EÉ indispensável que os funcionários da cozinha encarregados de manipular gêneros, refeições e utensílios disponham de sanitário e vestiário próprios, de uso facultativo aos comensais e que deve se comunicar com a cozinha.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — As áreas previstas para a cozinha e para o depósito de gêneros alimentícios deverão corresponder a 35% e 20%, respectivamente, da área do refeitório.

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