Questão de Nutrição — Banco de Leite Humano — Quadrix 2019
NutriçãoBanco de Leite Humano
- Código
- qq551616
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- FHGV
- Ano
- 2019
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição
Os bancos de leite humano têm se configurado como um dos mais importantes elementos estratégicos da política pública em favor da amamentação. Quanto a normas e procedimentos realizados nesses bancos, assinale a alternativa correta.
- AO leite humano ordenhado deve ser inspecionado visualmente e sua cor pode variar amplamente, podendo ser amarelado, alaranjado, branco, azulado e esverdeado.
- BO leite humano ordenhado não pasteurizado poderá ser estocado/congelado por um período de até seis meses.
- CO leite humano ordenhado pasteurizado poderá ser estocado por até dois anos.
- DO leite humano ordenhado deverá ser descongelado em temperatura ambiente, por um período não superior a duas horas.
- EApós a inspeção visual do leite humano ordenhado, deverá ser feita a coagem para a retirada de qualquer pequena sujeira, como, por exemplo, cílios, sendo o leite classificado ainda como seguro para distribuição, uma vez que será pasteurizado.