Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — Quadrix 2019
NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Código
- qq551810
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- Prefeitura de Jataí - GO
- Ano
- 2019
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Agente de Higiene e Alimentação
Acerca das recomendações de armazenagem, assinale a alternativa correta.
- AÉ permitido fumar nas áreas de armazenagem de alimentos.
- BÉ recomendado que as caixas de papelão permaneçam nos locais de armazenamento sob refrigeração ou congelamento.
- CProdutos de fabricação mais antiga são posicionados de forma a serem consumidos por último.
- DIndependentemente de haver acúmulo de gelo, o equipamento de refrigeração não deve ser descongelado.
- EOs estrados e as prateleiras devem estar limpos, secos e em bom estado de conservação.