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Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — Quadrix 2019

NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
Código
qq551812
Banca
Quadrix
Órgão
Prefeitura de Jataí - GO
Ano
2019
Nível
Fundamental
Cargo
Agente de Higiene e Alimentação
Com relação a armazenamento dos alimentos, assinale a alternativa correta.
  1. AÉ permitido que caixas e recipientes com alimentos sejam armazenadas em contato com o piso.
  2. BDeve‐se evitar utilizar recipientes de produtos de limpeza para acondicionar alimentos.
  3. CProdutos vencidos podem ser armazenados e depois consumidos, já que o prazo de validade é só uma estimativa.
  4. DÉ correto deixar os alimentos armazenados junto a produtos de limpeza, químicos ou descartáveis, tendo em vista que esses produtos afastam baratas.
  5. EIndependentemente da quantidade de dias, não há a necessidade de se armazenar ovos sob refrigeração.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Deve‐se evitar utilizar recipientes de produtos de limpeza para acondicionar alimentos.

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