Questão de Nutrição — Fichas Técnicas — Quadrix 2019
NutriçãoFichas Técnicas
- Código
- qq553418
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- CRN - 9
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
A FTP é um dos instrumentos gerenciais de apoio operacional da UAN. Em relação a esse tema, julgue o item.Por meio da FTP, é possível obter dados como per capita, fator de correção e de cocção, composição, rendimento e número de porções da preparação.
- CCerto
- EErrado