Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — UECE-CEV 2019
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq556899
- Banca
- UECE-CEV
- Órgão
- Prefeitura de Quixeramobim - CE
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Estudos apresentam que a ingestão de fibras da dieta associa-se a uma redução significativa dos níveis de glicose, pressão arterial e de lipídeos séricos; no entanto, o consumo excessivo por crianças e idosos pode interferir na absorção dos minerais
- Apotássio e ferro.
- Bcálcio e zinco.
- Ccálcio e fósforo.
- Dmagnésio e zinco.