Questão de Veterinária — Vigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA — UEG 2019
VeterináriaVigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA
- Código
- qq557090
- Banca
- UEG
- Órgão
- UEG
- Ano
- 2019
- Nível
- Superior
- Cargo
- Docente de Ensino Superior
A comissão do Codex Alimentarius da FAO/OMS tem por finalidade proteger a saúde dos consumidores e assegurar os padrões de referência realtivo à qualidade dos alimentos, sendo assim, deliberar as questões relativas aos resíduos de medicamentos veterinários em alimentos. O LMR, limite máximo de resíduo são estabelecidos com base na:
- AProbabilidade de aparecimento de efeito adverso e a magnitude desse efeito.
- BFator de segurança baseado pela variação individual e sensibilidade.
- CRisco ou perigo que possa causar para a saúde humana.
- DToxicologia e farmacocinética da substância química.
- ETodas as alternativas são corretas.