Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — UFMG 2019
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq559581
- Banca
- UFMG
- Órgão
- UFMG
- Ano
- 2019
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico - Alimentos e Laticínios
Consideram-se riscos biológicos as bactérias, fungos, vírus e parasitas. Os agentes biológicos podem ser distribuídos em 4 classes. As classes são definidas de acordo com a patogenicidade para o homem, virulência, modos de transmissão, disponibilidade de medidas profiláticas eficazes e disponibilidade de tratamento eficaz e endemicidade. Considerando a manipulação de agentes biológicos, correlacione as colunas.1. Classe risco I2. Classe risco II3. Classe risco III4. Classe risco IV( ) Podem ser manipulados em laboratórios clínicos ou hospitalares com finalidade de diagnóstico e requer, além dos EPIs (equipamentos de proteção individual) necessários, cabine de segurança biológica; é necessário um controle rígido quanto à inspeção e manutenção das instalações, equipamentos e treinamento específico.( ) Podem ser manipulados em laboratórios clínicos ou hospitalares com finalidade de diagnóstico e requer, além dos EPIs (equipamentos de proteção individual) necessários, cabine de segurança biológica.( ) Podem requerer todas as contenções necessárias e procedimentos especiais de segurança; é uma unidade funcional independente de outras áreas.( ) Podem ser manipulados em laboratório de ensino básico com a utilização de EPIs (equipamentos de proteção individual).A sequência CORRETA é:
- A3-2-4-1.
- B1-3-2-4.
- C4-2-1-3.
- D2-1-3-4.