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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — CPCON 2020

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qq574877
Banca
CPCON
Órgão
Prefeitura de Tenório - PB
Ano
2020
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
As proteínas são macromoléculas que têm como unidades básicas os aminoácidos. Os aminoácidos são substâncias orgânicas constituídas por um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH). De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aporte de proteína na alimentação deve variar em torno de:
  1. A10 a 15% do Valor Energético Total da dieta.
  2. B20% do Valor Energético Total da dieta.
  3. C20 a 50% do Valor Energético Total da dieta.
  4. D10 a 50% do Valor Energético Total da dieta.
  5. E25% do Valor Energético Total da dieta.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — 10 a 15% do Valor Energético Total da dieta.

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