Questão de Nutrição — Dietoterapia — EDUCA 2020
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq575805
- Banca
- EDUCA
- Órgão
- Prefeitura de Passagem - PB
- Ano
- 2020
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Assinale (1) para Prebióticos, (2) Probióticos e (3) para Simbióticos.( )Alguns exemplos são bifidobactérias com galactooligossacarídeos, bifidobactérias com frutooligossacarídeos e Lactobacillus com lactitol.( ) São micro-organismos vivos presentes em alimentos como o iogurte e leites fermentados. Atuam na imunomodulação intestinal evitando a translocação bacteriana, favorecendo a recuperação da permeabilidade intestinal, suprimindo algumas cepas bacterianas e a produção de citocinas como o TNF-α, levando ao aumento da imunoglobulina.( ) São carboidratos não digeríveis que promovem o crescimento de certas bactérias no cólon, proporcionando benefícios à saúde.( ) Atuam na proliferação de bactérias benéficas, preservação da mucosa intestinal, manutenção de eletrólitos e fluidos intestinais, defesa contra microorganismos patogênicos, estimulação da imunidade e de certas propriedades nutricionais no trato gastrointestinal.A sequência CORRETA é:
- A3 – 2 – 1 – 1.
- B1 – 3 – 2 – 1.
- C2 – 3 – 1 – 2.
- D3 – 2 – 1 – 3.
- E1 – 1 – 2 – 3.