Questão de Nutrição — Dietoterapia — EDUCA 2020
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq575806
- Banca
- EDUCA
- Órgão
- Prefeitura de Passagem - PB
- Ano
- 2020
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre a conduta alimentar do paciente acometido da doença celíaca, analise os itens:I. O essencial é evitar alimentos que contenham glúten: pães, biscoitos, macarrão, bolos e outros.II. Reduzir o consumo de açúcares e laticínios, pois se tornam agressores.III. Aumentar o fracionamento da dieta e consequentemente reduzir o volume.IV. Aumentar o consumo de proteínas para a regeneração da mucosa intestinal.V. Observar as vitaminas lipossolúveis (A,D,E,K) e minerais como cálcio, ferro, potássio e sódio.Estão CORRETAS:
- AI, II e III apenas.
- BII, III e IV apenas.
- CIII, IV e V apenas.
- DI, IV e V apenas.
- EI, II, III, IV e V.