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Questão de Nutrição — Dietoterapia — EDUCA 2020

NutriçãoDietoterapia
Código
qq575807
Banca
EDUCA
Órgão
Prefeitura de Passagem - PB
Ano
2020
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Doença inflamatória intestinal que apresenta causa e origem desconhecidas. Pode comprometer todo o tubo digestivo, desde a boca até o ânus. A conduta alimentar de um paciente acometido dessa patologia deve:I. A alimentação deve ser rica em carboidratos complexos e proteínas.II. Aumentar o aporte de calorias (40 Kcal/Kg) devido ao catabolismo presente no processo inflamatório, elevando a temperatura do corpoIII. Diminuir o consumo de gorduras saturadas, devido à presença de esteatorreia; evitar leite e produtos lácteos (observar antes a tolerância do paciente).IV. Aumentar o fracionamento da dieta em 7-8 refeições e consequentemente reduzir o volume.V. Em relação às vitaminas e minerais, observar o ferro, a vitamina C, a B12 e o ácido fólico.Estão CORRETAS:
  1. AI, II e III apenas.
  2. BII, III e IV apenas.
  3. CIII, IV e V apenas.
  4. DI, IV e V apenas.
  5. EI, II, III, IV e V.
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GabaritoE — I, II, III, IV e V.

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