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Questão de Nutrição — Doença Renal — Avança SP 2021

NutriçãoDoença Renal
Código
qq626094
Banca
Avança SP
Órgão
Prefeitura de Rio Claro - SP
Ano
2021
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Nutrição
Em uma Dieta para Neutropênico, são permitidos:
  1. ATodos os alimentos cozidos, fervidos ou pasteurizados; Todos os sucos de caixa individual tetrapack de 200ml.
  2. BAlimentos calóricos como milk-shakes, leite condensado, creme de leite, sorvetes, flans, pudins.
  3. CCaldo de legumes e carnes coado e sem gordura (utilizar apenas a água do cozimento dos legumes e das carnes, sem liquidificá-los; temperar, normalmente, evitando o alho e temperos prontos)
  4. DVitaminas de leite desnatado com frutas liquidificadas e coadas.
  5. ETodos os alimentos crus ou que sejam manipulados.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Todos os alimentos cozidos, fervidos ou pasteurizados; Todos os sucos de caixa individual tetrapack de 200ml.

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